machiの関西食べ歩きブログ

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ちくわ天・とり天・げそ天の天ぷらセット♪ 讃岐うどん 白庵

淀川区新高、神崎川駅からすぐのところにある

讃岐うどん 白庵へ



この日は母とおでかけ、ランチをどうするか、特に決めていなかったのですが、

母の案でこのお店へ

私が食べたいって言わなくても母もすっかりうどん好き、

行きやすい距離なのもあるけど、

母チョイスやとうどん屋さんの中でもこのお店の割合が高い気がする

平日の11時40分くらいにお店に到着、

外待ちはなくって、ホッ

それでも中に3組ほど待っておられて、いつ来ても人気あるね



メニュー(一部)



この日は、このお方のブログを見て、決めていました~

期間限定メニューもいいやん



母は、期間限定メニューの

肉月見とろろ(冷) ぶっかけ 1250円(麺少なめ -50円)



見るからに美味しそうなお肉がた~っぷり



ウマ~

ちょっと濃いめのぶっかけ出汁が、

とろろ・卵黄と合わさると絶妙やわ

ややねじれのある剛麺に、これが絡みまくるんよね、たまら~ん

お肉は、柔らかで、ほんま上質のお肉で、美味しい~

月見とろろと、400円違うのか~って、ちょっと迷ったけど、こっちにして大正解

私は
天ぷらセット 970円(麺少なめ -50円)



やった~

白庵さんのひやかけ、見ただけで、すでに嬉しい私



ウマ~

イリコの旨みがガッツリ感じられながら、スッキリ感もあって、ゴクゴク飲んじゃうんよね、

この安定した美味しさはさすがです

極太の剛麺なので



麺が暴れる~

ムニュッガッシリと、力強さを感じる麺、

剛麺なんやけど、硬さはないんよね~

麺も好き

知らん間に



天ぷらセットの内容が変更になってたんやね~

今回も相変わらずのボリュームやね

お皿にてんこ盛りすぎて、パット見、何が何か分からん

まずは
げそ天



かなり大きいので、ハサミで切って、お召し上がりくださいとのこと~

プリっと弾力があって、いいや~ん

とり天



これまためちゃめちゃデカイ

お箸で支えるのが、大変なほど~

ただ大きいだけでなくって、身はしっとりふんわり柔らかくって、ジューシーなんよね

ちく天は



なんと2つも

サックリ、もっちり、やや軽い食感やね

これは普通の大きさでよかった(笑)

この3種を



塩・カレー塩・抹茶塩で楽しめちゃいます

私はカレー塩がお気に入り

この日は夜に予定があったので、

このお店のかやくご飯大好きやのに我慢したんよね

さらには麺少めにもしたのにお腹いっぱい、

美味しいだけでなくって、このボリュームも、男性ファンには特に、嬉しいやろね~

ご馳走サマ
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【 2017/06/10 (Sat) 】 うどん・ラーメン | TB(0) | CM(6)

ピリ辛なトマとん♪ ラーメン まんかい 梅田豊崎店

ラーメン まんかい 梅田豊崎店へ



去年の末頃に

この梅田豊崎店がOPENされたんよね

前回は

美味しかったし

せっかくいただいたクーポンも使いにまた来ようと思ったのに、

気づけば6月になってしまいました

前回訪問は2人でしたが、

今回は3人でどこかラーメンを食べにいこってことになり、

広々と清潔感のあるこのお店をチョイス

しかも前回一緒に訪問した友達も、

偶然にも同じこのお店をチョイスしたのにはビックリ

券売機やけど



入口にもメニューがあるので、
 
突然慌てることはないね

今回は

トマとん半熟煮玉子入り 960円をチョイス



同じトマとんでもバリエーション豊富やね、

量多いかなってやめたけど、

トマトやし、リゾットも気になりました~



こんなカンジで熟したトマトがたっぷり入っています~

ウマ~

もっとトマトを前面に押し出したスープなのかと思いきや、

想像以上に豚骨の旨味がしっかり感じられる~

ピリリと辛さをきかせており、

心地よく、めっちゃ辛いわけではないんやけど、

それでもだんだん辛さは感じてきて、じわじわ汗が~

あくまで豚骨をベースに、

トマトの酸味が加わり、このスープ好きやわ

気にならない程度にほんのり、ニンニクもきいており、

とろけるチーズも~

麺は



平打ちの麺、

想像よりも柔らかかったかな~

個人的には、もう少しモチモチの歯応えがあると嬉しいかも

煮玉子は



半分にわるの大失敗

でも半熟でいいカンジ

チャーシューは



美味しいし、それでいて主張しすぎず、

スープ主役なカンジがするね、いいや~ん

あら、オリーブまで



麺といい、チーズにトマト、

洋風のラーメンを意識してるんかな

それでいて、

食べるとしっかり豚骨ラーメンなのが嬉しいね

6月中旬頃からは、

限定のラーメンも楽しめるみたいやし、

もう始まっていますが
6/1~は、

糖質50%オフ!!“まんかいハイブリッド麺”新登場!!

とのこと~

2玉食べても1玉分という、

ダイエット中や体を気にされてる方には

たまらんメニューやね

お店の方は、いつもほんと感じよくって

癒されちゃいます

また来よっと

ご馳走サマ
【 2017/06/09 (Fri) 】 うどん・ラーメン | TB(0) | CM(6)

六月限定♪ 『牛すじ入りとろろうどん』 大阪駅前第3ビル うどん棒 大阪店 

大阪駅前第3ビルにある

うどん棒 大阪店へ



月初ランチ、1軒はうどん屋さんに行くことが決まってるんよね

まずはこのお店の限定をチェック

おお、今月の限定メニューも美味しそう~

ってことで、決定

そのメニューがコレ



六月限定 牛すじ入りとろろうどん



美味しそう~



牛すじにとろろ、どっちも大好き



お出汁を少しずつぶっかけて、



トッピングの海苔とわさびも入れちゃいましょ

ビジュアルが美しくなくってすみませんが



キレイなオレンジ色の卵も、豪快に混ぜちゃえ

ウマ~



とろろは、鳥取直送の『ねばりっこ』を使用しているらしいんやけど、

これが名前負けしてない、粘りがあるね

卵と一緒に麺にしっかり絡むので、

ジュルジュル~っと口の中へ~

たまら~ん

とろろ自体は優しい味わいやから、

やっぱりわさびが合うね

牛すじは



柔らかく炊かれており、

少し濃いめの味付けが好み

ビールにも合いそう



牛蒡も入ってるやん

暑い時期にはこういううどんがピッタリ、

あっという間に完食

とろろご飯大好きなので、

ほんとは〆御飯も食べたかったな~

とろろがたっぷり、うどん単品やとやや余る

くらいなので、

お腹に余裕があれば、

ご飯最後に食べたくなるかもなので、

オススメします

ご馳走サマ
【 2017/06/08 (Thu) 】 うどん・ラーメン | TB(0) | CM(6)