machiの関西食べ歩きブログ

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四川料理の冷麺♪ 摂津市正雀本町 一創 (いぞう)

摂津市正雀本町、阪急の正雀駅から数分のところにある

一創 (いぞう)へ



前からここの辛そうな、麻婆豆腐ランチが気になってたんよね



でもこんだけ暑いと、ほんま冷たいメニューに弱い私、

しかも限定5食なんて書かれると、冷麺も気になる~

まずはお水でクールダウン、



ポットで置いてくれてると、この暑い日にはありがたいね

うんうん、やっぱりコレやね



冷麺 1000円



11時30分オープンで、12時半前にお店に到着したんやけど、

限定5食のこのメニュー、私でラストやったみたい、ギリギリセーフ



海老・イカ・蒸し鶏・チャーシューなどなど、めちゃ具だくさん

タレは



2回にかけて食べた方が美味しいと思います、と

お店の方がアドバイスしてくださいました~

た~っぷり入ってるから、自分好みの濃さにできるのが嬉しいね

た~っぷりかけて、いただきま~す



端の方に、マヨネーズが添えられているので、

お好みで加えられるのが嬉しいね

イカも海老もプリップリ、イカは丁寧に包丁が入っているね~



適度に脂ののったチャーシューも美味しい~

ボリュームもあるね

柔らかな蒸し鶏は、



しっとりしてて、全然パサパサ感がないのが嬉しい

キュウリは、皮を剥いてあるので、より爽やかなカンジがするね

こだわりが感じられます~

他にもレタスやトマト、

野菜も結構タップリなので、サッパリもさせてくれるね

麺は



細麺ながら、プリプリと弾力もあり、美味しい~

うずら卵は



醤油漬けにされており、濃厚でウマ~い

具材にこだわりの感じられる、美味しい冷麺に大満足

もうちょっと涼しくなったらまた、

麻婆豆腐食べにこよっと

ご馳走サマ
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【 2017/07/19 (Wed) 】 中華 | TB(0) | CM(4)

高槻ジャズストリートその③ 中華はしご酒♪

高槻ジャズストリートという名の、

高槻グルメを紹介しているだけのような気もするけど‥‥‥お許しくださいませ



駅前もめちゃ盛り上がってる~

せっかく友達が高槻まで来てくれたので、

軽くご飯食べて帰ろ

城北町にある

はるぴんへ



餃子を食べよってことになり、

3軒のチョイスの中から、友達が選んだのがココ

私らの前に2組並んでるけど、頑張って待ちましょ

数十分並んで店内へ

まずは

青島ビール 480円 で乾杯



メニュー



私はたいてい、ここに来ると同じようなチョイスなのですが、

友達が、私が普段たのんでるやつがいいとのこと~

ところが‥‥

お目当ての春餅、干豆腐サラダが売り切れとのこと

どうやら、このジャズストリートの2日間は

昼から営業されていたみたいです~

焼豚も売り切れ

ザーサイサラダがあるとのことで、お願いしました~



これ、さっぱりしてて、食べやすい~

干豆腐サラダといい、

こういうさっぱりしたおつまみ系が充実しているのが嬉しいんよね
 
ズリ



歯ごたえよくって、

ひと口サイズなので、パクパクつまめちゃいます

これは残っててよかった~
はるぴんと言えば、のメニューの1つ、

水餃子



何もつけなくても、

これ自体に味が付いてるんよね

ウマ~

やや厚めでプリプリの皮、

中からは肉汁、旨味がジュワ~

コレコレ

友達も大満足の様子

隣の方がたのんでいたのを見て気になった

ピータン



ウマ~

今まで他のお店で食べたことのあるのと比べると、

かなりプルンとゼラチン状になっているね~

クセも強くないし、ここのピータン初めて食べたけど、

めちゃ好み

お気に入りのメニューが増えました

売り切れが多かったので、

もうちょい楽しみたくて、

もともと候補に入ってたお店、もう1軒いっとこ

手作り台湾肉包 祥来へ



メニュー









ほんまは、はるぴんで紹興酒も呑もうと思ってたので、

こちらで紹興酒



美味しい~

唐揚げを注文しよって言ってたんやけど、

まさかの
付きだしで似たのが出てきた



かなり太っ腹やね、ボリュームもあって、

しかも本格的、

甘酢がきいてて美味しい

さっき、はるぴんで水餃子食べたので、

こっちでは焼きをいただきましょ

手作り焼き餃子



おお、羽根つき~

しかも、めっちゃキレイやん



皮はパリパリ、それでいて薄いから食べやすいんよね~

餡がタップリ、それほど肉肉しいわけでもないんやけど、旨みがギュっとつまってて、美味しい

牛ホルモンたのもうと思ったら、

売り切れやって~

こちらも、早い時間から営業されてたみたい

四川風麻婆豆腐



ウマ~

結構辛さもあるんやけど、好きなスパイス感で、ほんのり山椒もきいてて、美味しい~

コレの調味料は、本場中国から仕入れてるんやって~

本格的やのに、580円とリーズナブル

偶然、友達もこのお店で飲んでて、声をかけられてビックリ

地元ならではやね

ご馳走サマ

はしご酒っていっても、1杯づつしか吞んでないのもあるけど、2軒楽しんで1人2500円もいってなかったような

めちゃめちゃリーズナブルに楽しんじゃいました

先にお店を出た、

偶然会った友達から連絡が来て、

駅前の噴水が盛り上がってるから帰り寄ってみて~とのことで

行くと



ちょっとしたライブ会場みたいになっててスゴイ

高槻にこんなに人がたくさんいるのを初めて見て、びっくりの1日でした

なんだかんだ楽しかったし、また来年以降も行けたらいいな
【 2017/05/13 (Sat) 】 中華 | TB(0) | CM(6)

ランチメニューが変更されてました♪ 浪花ひとくち餃子 チャオチャオ ホワイティ梅田店

浪花ひとくち餃子 チャオチャオ ホワイティ梅田店へ



東梅田や駅ビルに行くときなど、

この前はよく通りかかるんやけど、

外に貼りだされているランチメニューが

変わってる~
(このメニューが出ているのは、多分平日だけっぽい)

ってことで、行ってきました

メニュー

お昼ごはんメニューの他に



アジアンフェアなんてのもありました~



チャオチャオで、スープ餃子とは、意外やね~

ちょっと気になる

餃子にまでパクチーが、

パクチー好きな人多いんかな

この日は夜に予定があり、軽くする予定が

ついついガッツリメニューいっちゃいました

餃子&唐揚げ定食



餃子4個・唐揚げ3コ・小鉢・ミニサラダ・ご飯・みそ汁が付きます~



餃子は、

チャオチャオならではの、極薄タイプじゃないんやね~



シンプルな餃子やけど、

プリプリの皮に、

焼き目の香ばしい餃子、

こっちも美味しいやん~

好きな味

タレは



2種あるので、お好みで~

唐揚げも



カラッと、下味もほどよくついて、

身は柔らかジューシー

以前ここで唐揚げランチで食べたときは、

すごいあっさりに感じたのに、

今回はめっちゃ好み

ランチセットで
餃子と唐揚げが一度に楽しめるっていいやん~

これには、ご飯も進んじゃいます



お味噌汁もかかせません



ザーサイ好きやから、嬉しいんやけど、



ビール呑んでる人が羨ましくなっちゃうやん

以前の訪問で食べたランチを見返してみると、

胡麻そばや飲茶、麦とろご飯など、

時期に応じてガラッとランチメニューが

変わってくれるし、外れがないのが

嬉しいんよね

ご馳走サマ

以前のランチ訪問はこちら

胡麻そば+飲茶セット

チャオチャオ餃子定食
【 2017/03/07 (Tue) 】 中華 | TB(0) | CM(6)