machiの関西食べ歩きブログ

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家でお鍋♪ とり野菜みそ鍋 & エキマルシェ新大阪 ネルサイユ宮殿

前日、はしご酒で食べ過ぎ&お金も使いすぎたので、

この日は外食はアカンな~ってことになり、

家でお鍋



おでんも食べたいけど、めんどくさいし、簡単なので、食べたいのないかな~って話していて、

思い出したのがコレ

とり野菜みそ



知らんかったんやけど、

マツコの知らない世界で紹介されて、大人気になったみたいやね~

石川県では、鍋といえば、まつやの「とり野菜みそ」と必ず名前が挙がるほど親しまれているとのことで、

私は買ってないんやけど、

金沢に行ったときにもたくさんお土産で売っていて、相方さんは友達にたのまれて

購入してたんよね

それが、私の家の近くでも見かけたし、市内のスーパーでも、

どこでも買えるや~んってショック受けてたんやけど、

でも、美味しかった~とのことで、

私も食べてみたかったんよね、

とり野菜みそ鍋に決定

見た目に惹かれて購入した

BRUNO(ブルーノ)のホットプレート、まだ一度も使ってなかったので、



早く使いたくって、ムリヤリお鍋に(笑)

とり野菜みそ鍋って、てっきり鶏肉を食べる鍋なんやと勘違いしたんやけど、

具材に、お好きなお肉って書いてある~

商品名の「とり野菜みそ」の「とり」は鶏肉からではなく、野菜や栄養を摂るという意味からきている言葉なんやって~

ってなわけで、

鴨肉に決定



200グラムで7~800円くらいやったかな

スーパーで鴨肉を買ったのは初めてです~

あと、少しの鶏肉も

あとはお好みの野菜を加えて出来上がり
(この日は、白菜・菊菜・白ネギ)



おお、このとり野菜味噌、思った以上にウマ~い

どっちかっていうと、濃いめの味わいなんやけど、

辛いってカンジでなくって、ほどよい濃さを感じながらもまろやかなコクで、この味めっちゃ好き

野菜も進むし、

この鴨肉にもめっちゃ合うわ~

鶏肉や、豚肉でも美味しいんやろな

豆腐は、たまたま目に入った

ちっちゃな鍋豆腐



これ、使いたい分だけ使えるし、水も切らんでよくって便利

しかも、滑らか・柔らか~なお豆腐で、お鍋にほんまピッタリ

このお味噌、めっちゃ気に入ったからまた食べたい

深いコク、ピリッと辛い 

『ピリ辛とり野菜みそ』

もあるみたいなので、

もし見つけたら次はこっちが気になるな~

話は変わりますが

テレビ番組 せやねん!の
『メチャ売れ!! 』のコーナーで、

カネテツデリカフーズ が紹介されてたんよね

その中で、エキマルシェ新大阪にある、

カネテツが運営されている

ネルサイユ宮殿っていうのを紹介されていて、気になったんよね~

私は普段、なかなか新大阪に行く機会がないので、まだ行けてませんが、

相方さんが出張土産に買ってきてくれました

王妃のひとつまみ



おお、オシャレ~

抹茶&チーズ
ピスタチオ&チーズ
レーズン&マンゴー
さつまいも&黒ごま

の全種類

抹茶&チーズだけ撮り忘れたけど、

断面はこんなカンジで



たっぷり入っているね

①抹茶&チーズ

抹茶の苦味が結構しっかり、

チーズがやや滑らかとろ~り

②ピスタチオ&チーズ

ピスタチオは、香りは弱めやけど、

カリッとした食感が楽しめるね

③レーズン&マンゴー

レーズンが強めで、マンゴーって言われないとわからんかも

でも、ちくわとドライフルーツの甘みが合うのがめちゃ意外やけど、これ好きやわ~

④さつまいも&黒ごま

これはまんま、

ちくわに角切りのさつまいもが入ってるカンジ

マリーの気まぐれ 白のチーズロール



これも練り物なん

切ると、見た目は、まさに伊達巻



味も、これ伊達巻や~ん

ただ、ちょっと甘い~

これは、まるで甘い伊達巻だ~

私的には、王妃のひとつまみの方が好みでした~

関西のお土産にも、

新幹線のビールのお供にも、いいね

他にも、いろんな商品が販売されているようなので、

新幹線を待つ間にのぞいてみるのも良さそうやね

ご馳走サマ
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【 2017/03/01 (Wed) 】 家ごはん・料理 | TB(0) | CM(8)