machiの関西食べ歩きブログ

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2代目サムギョプサルも絶品♪ うどん魂一筋うだま梅田店

大阪駅前第3ビルにある

うどん魂一筋うだま梅田店へ



今まで2度食べた

激ウマ炭焼きサムギョプサルうどんもほんまに激ウマなんやけど



今回の狙いはコレ



2代目 サムギョプサルが食べられるって聞いて、めちゃめちゃ気になったんよね

二代目!焼肉ぶっかけ 温泉玉子のせ 980円



運ばれてくるとき、まだ自分の前に到着する前から、

香ばしい香りが漂う~

たまら~ん

初代同様



分厚いお肉がた~っぷり

炭火で焼かれたお肉は、特製ダレを絡めてまた焼かれているとのことで、

香ばしさが増している気もするくらい、めっちゃウマ~

お葱もタップリ



香ばしくって、甘みがあって、いいわ~



うだまさんの、ムッチリと力強い麺にも、香ばしいタレが絡むのは前回と同様なんやけど、

今回はさらにぶっかけ出汁との融合、こっちもいいわ~

半分くらい食べたところで玉子を割ると



この濃厚さの伝わるキレイな色



お肉と麺に絡めるとまた、相性良すぎます、たまら~ん

これが1000円以内で楽しめるなんて、大満足です

ご馳走サマ
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【 2017/03/13 (Mon) 】 うどん・ラーメン | TB(0) | CM(8)