machiの関西食べ歩きブログ

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誕生日のお祝いしてもらいました♪ 中央区安土町 ル・ヌー・パピヨン (Le Noeud Papillon)

中央区安土町、堺筋本町駅から5分弱のところにある

ル・ヌー・パピヨン (Le Noeud Papillon)へ



先月のことですが、

私の誕生日にお店を予約してくれていて、

お店がどこかは聞いてなかったので、楽しみにしてたんよね

シェフのお任せコースを予約してくれていました

メニュー



ビールで乾杯



食前のおつまみ



フレンチで、おつまみって気取らない表現がカワイイ

トマトキャラメル・冷製ガスパチョスープ・ブーダンノワール

トマトキャラメル、リンゴ飴のような、パリっとした砂糖でコーティングされていて、食感が楽しい

ガスパチョは、この量が嬉しいね、サッパリと、クールダウンにピッタリ

ブーダンノワールは、豚の血のソーセージのことなんやって~

このひと口サイズでも濃厚やわ

人参のムースと生ウニ、コンソメジュレ



美しい~

滑らかでクリーミーな人参のムースと、濃厚なウニがマッチ、

コンソメのジュレが爽やかにまとめてくれてるんよね、ウマ~い

田舎風お肉のテリーヌ



濃厚さはありながら、滑らかでクセも強くなくって、ウマ~

付けあわせのピクルスも美味しい

ワイン、いただいちゃいましょ



すぐお隣にある『カーヴ・デ・パピーユ』さんと提携しており、持込料を払えば

豊富な中からワインを選んで、持ち込みできる仕組みなんやって~

選んでもらったこれ、重みもあって、好み

自家製パン



香川産 マダイとハモのポワレ、季節のお野菜 魚の旨みソース



マダイはふっくらと肉厚で、ハモにはさらに、ムール貝まで、めちゃ豪華やん

食材が豪華なだけじゃなくって、魚からでる旨みソースが、美味しい~

タップリ魚につけて、パンにもつけて、いただきます

鳩とフォアグラのパイ包み焼き、キノコのソース



お任せやけど、これだけリクエストしてくれてたんやって

大勢で取り分けてなら分かるけど、1人1コパイ包みって、めっちゃ贅沢な気分やね



半分に割ると、こんな豪快なカンジ

めっちゃウマ~

鳩とフォアグラが一体化してて、濃厚でどっしり

肉の旨みとバターが合わさって、ソースも濃厚で美味しい~

食感がしっとりしてるから、どっしりしてるけど、そこまで重たくないんよね

食後デザート盛り合わせ



名前書いてもらっちゃいました~

これで2人分、ちょこっとづつ種類を食べれるのが嬉しいね

チョコのは濃厚~

チーズやったかな ムース状のものは、ふんわり軽くって滑らか



珈琲でほっこり

全部美味しかった~

いい誕生日の思い出になりました

ご馳走サマ
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【 2016/09/12 (Mon) 】 フレンチ | TB(0) | CM(12)
鳩やなんていいなぁ。
ジビエなんてずいぶんいただいてませんよ。
遅ればせながら、
お誕生日おめでとうございます。
【 2016/09/12 】 編集
もう過ぎてるみたいやけど〜
お誕生日おめでとうございます!
machiさんって、まいっちんぐなお名前やったんやねぇ〜
ナイスな1年でありますように〜
【 2016/09/12 】 編集
お誕生日おめでとうございます‼︎
もちろん、おめでとうでいいんよね?
(≧m≦)プッ

いいね〜
優しい相方さん、見習わなければ…(^^;;
【 2016/09/12 】 編集
お誕生日おめでとうございます♪

お優しい相方さんですね~

素敵な思いでになりましたね。(ёё。)(。ёё)。うふうふ♪

【 2016/09/12 】 編集
○○回目の誕生日おめでとう~♪♪ ヽ(^◇^*)/ ワーイ
フレンチで誕生会なんて、さすがお洒落なワイン女子やね (*´艸`)ムフ

シアワセが、たくさん訪れます様に。。。♪
【 2016/09/12 】 編集
こんばんは^^
きゃ~おいしそう(pq*'v'*)♪
お誕生日おめでとうございました^^
美味しい食事を食べるのが1番嬉しいですよね^^

予約してくれてたなんて嬉しい❤❤❤
ウニにコンソメとかテリーヌ~ジビエもだけど東京に前に3日間食べ歩きした時を思い出しました!
ブログにも食べログにも書いた事あるんですよ^^
思い出してまた食べたくなりました~~

デザートの名前がまた嬉しいですね❤
【 2016/09/13 】 編集
よっぱらいねこさん
ありがとうございます(^^♪
久々に鳩を食べてるって違和感がないくらい、
そんなクセも感じなかったです~!
ジビエ料理、なかなか食べる機会、ないですよね(^^)/
【 2016/09/13 】 編集
eiji3215さん
ありがとうございます(^^♪
8月が誕生日でした~!
そうなんです、マイッチングなんです~♪♪
美味しいもの食べて幸先いいし、ナイスな1年にしたいです(^^)/
【 2016/09/13 】 編集
麺探偵さん
ありがとうございます(^^♪
めでたくないけど、おめでとって言ってもらえるのは嬉しいから
めでたいことにしときます(笑)
優しいんです~(^^)/
探偵さんも、秘書サマをうどんに連れまわして、優しい・・・
ことにしときましょ♪
【 2016/09/13 】 編集
めーめーさん
ありがとうございます(^^♪
優しいと思います~
ほんと、美味しいもの食べると幸せ、
いい思い出になりました(^^)/
【 2016/09/13 】 編集
KEN吉さん
〇〇回目なんです、ありがとうございます♪
フレンチやイタリアンは、やっぱ特別な日感が嬉しいですよね(^^)/
この日だけ、お洒落ワイン女子にしといてください♪
シアワセたくさん、嬉しいコトバもありがとうございます(^^)/
【 2016/09/13 】 編集
桃咲マルクさん
ありがとうございます(^^♪
ほんと、美味しいもの食べられるのが一番嬉しいですよね♪
予約してくれていて、ありがたや~
あら、食べログもされてたんですね(^^)/
東京で食べ歩き、お店がありすぎて、迷っちゃいそうです~!!
デザートの名前、ちょっと照れくさいけど、嬉しいですよね(^^)/
【 2016/09/13 】 編集
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